本報訊(記者薛婧)近日,平房區(qū)市場監(jiān)管局全面啟動秋季開學(xué)前食品安全檢查工作。
執(zhí)法人員通過智慧監(jiān)管系統(tǒng)下達(dá)2025年秋季學(xué)期校園食品安全自查任務(wù),要求轄區(qū)內(nèi)集體用餐配送單位及學(xué)校食堂圍繞有害生物防治情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、庫存食材清理等方面開展逐項自查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題將整改責(zé)任落實到人,確保及時消除食品安全風(fēng)險隱患。
依據(jù)《平房區(qū)集體用餐配送單位食品安全監(jiān)管四級巡查制度》,對轄區(qū)內(nèi)計劃為復(fù)課高中生供餐的集體用餐配送單位開展食品安全全覆蓋檢查。檢查重點包括庫存清理情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、索證索票落實情況等,要求企業(yè)強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識,確保新學(xué)期餐品質(zhì)量與數(shù)量雙達(dá)標(biāo)。同時,建立健全學(xué)校反饋機(jī)制,及時根據(jù)意見建議優(yōu)化供餐服務(wù),讓學(xué)生吃得放心、家長感到滿意。
平房區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,對陸續(xù)開餐的學(xué)校食堂及集體用餐配送單位開展常態(tài)化跟蹤檢查,精準(zhǔn)把控各環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患點,全力筑牢秋季學(xué)期校園食品安全防線。